2017年8月5日下午,20名上海民工家庭的孩子参加了”忧道PIZZA”主题活动。这20名孩子都来自上海忧道公益服务中心资助的家庭,上海”英美华人企业协会”提供了场地,十几名志愿者参加协助。
孩子们到达后,志愿者们很快帮他们穿上五颜六色的小厨师服,按颜色分组坐好。为了让孩子们与同组的志愿者尽快认识和熟悉,志愿者Kandy带领大家玩”有口难言”的游戏,孩子们想好一道自己家乡的名菜,不出声用手势动作比划出来,让同组的志愿者们猜。游戏生动有趣,一时笑声四起,孩子们也活跃起来。
Pizza 制作的主讲人——来自糖堂烘培坊的Helen老师出场了,她用生动有趣的方式,介绍和示范如何制作匹萨。孩子们围着她静静地听、默默地记。之后回到自己的小组,在志愿者们的协助下,开始动手制作匹萨。揉搓面团,涂抹匹萨酱,撒上香肠、火腿、培根、玉米、凤梨粒和奶酪碎后,不一会儿,一个个秀色可餐的匹萨出现在孩子们的面前,插上制作人的名字,20个匹萨被放入烤箱,香味逐渐弥漫在四周。
在等待的时间,孩子们乖巧的清洁桌子,并有礼貌秩序的领取水果和茶点。志愿者Kandy也趁这个机会派发了印有各种食材的可填色餐桌垫给孩子们,教他们认识营养食材。并让孩子们以抢答的方式来加深印象。
当香喷喷的匹萨从烤箱拿出来时,孩子们感到特别有成就感!他们大部分从未吃过匹萨,加上是自己亲手制作,更加具有不可抵御的诱惑力,但是他们没有一个人舍得吃,都选择将这份特别的匹萨带回去跟家人分享。
不知不觉中,活动接近尾声,孩子们和志愿者度过了3小时美好的时光。20名小朋友虽然来自比较贫困的家庭,在整个活动中表现有礼貌、讲秩序、懂得分享,给志愿者留下非常深刻的印象。
值得一提的是,年仅十岁的小志愿者杨思源小朋友,平常在家也是被百般呵护的小皇帝,在这次活动中,他仿佛变了一个人,而且非常喜欢自己的角色转换,积极地为同龄的小朋友服务。
感谢英美华人企业协会会长Samson陈咏东博士的鼎力支持,提供这么好的场地和精美茶点;感谢英美华人企业协会总监Jessica身体力行并带同杨思源小朋友来做志愿者;
感谢Bella Napoli餐厅赞助匹萨面团和志愿者们的美味匹萨午餐;
感谢糖堂烘培坊的Helen老师和助理老师们的精心准备和赞助的食材;
感谢McCormick味好美公司赞助的匹萨酱和送给民工家庭和志愿者们的礼品;
更加感谢在沪香港朋友团体的志愿者,让孩子们有个愉快地仲夏时光。
孩子们的感受:
我很喜欢这个活动,而且我还很喜欢这些志愿者老师,我最喜欢的志愿者老师是糖果老师和王老师。我也很喜欢这个Pizza,还有所有的材料和食材,还有志愿者们给的玩具,一回家我就想着要玩,而且很好玩。我真希望下次还能再去!—-黄奕
我特别喜欢这个活动,我还交了几个小朋友,并且我还认识了几个老师,他们分别是糖果老师,还有神秘的光头叔叔,而且我还学会了做Pizza.——黄兴
8月5日我和我的小伙伴去了志愿者老师们组织的制作披萨的活动。活动开始时先确保手是干净的,然后用手抹油,再去揉面,老师说那个盘子像个钟,我们要在盘子上从早上6点揉一圈,再将香肠放在,让后放火腿,再放玉米粒,再是培根,最后放芝士,就可以拿去烤了。谢谢志愿者老师教我做披萨,给我们这次活动的机会,使我们度过了最有意义的一天,也为我们2017年的暑假生活增添了光彩,我和我的父母都非常感谢志愿者老师们。—周辉
志愿者的感受:
我是第二次參加优道为在沪民工子弟安排的暑假活動,今年是Pizza day. 看著他們在Helen 老師和志願者的幫助下,小手有條不紊的按呀按,所做的pizza 也似模似樣。善意往返!他們快樂,所以我也怏樂。祝愿他们永遠快乐。– Kandy
很喜欢让小朋友通过落手落腳做出來一些東西讓他們體驗當中樂趣,除了做pizza 的新體驗,哪怕分糖,擦桌子,幫忙收拾,都讓他們覺得’有份出出力’ ,很棒的😊 — Christine Liu
緣份把我帶到這個有意義的活動、照顧小朋友们在学習做pizza,同時也讓我學習跟小朋友相處、用愛心和耐性把他們管理好、既要有學習效果、同時要譲他們感到個中樂趣、十分享受這個充滿愛心的下午、感覺跟上班工作很不一様、這樣的滿足感很珍惜、感謝把我帶進這個大家庭 — Amanda Ho